Tisa je izvajala ovo tlo u svom prepoznatljivom stilu i baš kako je ona želela. U ambijentu bogate prirode, peska, prašine i rečnih nanosa, te obilja životinjskog sveta kao što su ždralovi, bele čaplje, labudovi, sokolovi, srne, zečevi pa i poneka divlja svinja, a posebno rode koje na našem salašu podižu generacije ptića i koje su glavno obeležje naše vinarije, mi na naših 4 hektara uzgajamo grožđe i spravljamo vino.
Sa ovog našeg pripitomljenog rečnog ostrva iz,verovatno najstarijeg zasada za koji znamo, on opravdava svoj naširoko čuveni renome. Pitko, sa dosta tela, svetložute boje, mirisno i sveže vino, polusuvo, voćno-cvetnih tonova uz laganu notu vanile, trajne završnice i posebnog muskatnog mirisa koji se pamti.
U vinariji se strogo vodi računa o temperaturi na kojoj se spravlja i čuva vino kad dospe u boce.
U odvojenom delu salaša živi porodica alpskih koza. U prirodnom okruženju uživaju u plodovima salaša.
Rode na našem salašu generacijama podižu svoje ptiće, pa je salaš tako i dobio ime GNEZDO.